自制鸡肉松

锅里烧水，放入鸡胸肉、姜、料酒，煮大约20分钟。用筷子戳一戳，能轻松戳进就熟了

鸡胸肉撕成小块，放进保鲜袋，用擀面杖擀一下，锤一下，再取出撕碎

鸡肉放进锅里，小火炒。加入盐、酱油、糖，继续翻炒，均匀上色。炒干

出锅。