直接在超市买好的薯条,买不到的可以用新鲜土豆切粗条,煮至7-8分熟擦干水分裹上淀粉冷冻1小时 隔夜也可以,然后用油炸烤箱烤都可以
预热烤箱200度,薯条放烤盘撒上盐、黑胡椒,刷点油也可以不刷油,买的半成品薯条本身就有油,烤箱200度烤10-15分钟,烤至10分钟左右可以看看上色度
烤好后放置不烫手就可以开吃啦
成品
这是第二次烤的成品