1.后油法,一发完毕,松弛20分钟
2.随意分割面团,可大可小
3.整成喜欢的型
4.入烤箱,35度,底层放盘热水,二发
5.准备酥粒
涮蛋液,放奶酥粒和蔓越莓,烤箱中层,上下火175度(我的烤箱温度偏高),18分钟,中间加盖锡纸。酥粒没用完冰箱冷冻,下次解冻可用
出炉,美美的!