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全麦煎饼（可以卷各种菜）
1.1万人浏览 305人收藏 2人做过
作者：
Ms只猪
用料
全麦煎饼（可以卷各种菜）的做法步骤
步骤 1
1）取一半全麦粉，一半中筋面粉，加入120克开水，用筷子搅拌成絮状2）将上一步的絮状物➕剩下所有食材混合，放入面包机和面15分钟
步骤 2
活好的面团盖上保鲜膜，常温发酵30分钟，变成2倍大
步骤 3
排气后分成10等份，盖上保鲜膜静置10分钟
步骤 4
用擀面杖擀成薄薄的圆饼，越薄越好
步骤 5
平底锅不放油，开中火，放入擀好的饼，煎到冒气泡就翻面再煎一分钟取出
步骤 6
煎完了，盖上保鲜膜防止风干，吃不完放凉后可以放入冰箱冷冻
步骤 7
如上
步骤 8
卷土豆丝可好吃了
菜谱创建时间：2020-04-18 15:19:02
