香脆蛋卷

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作者: 图图爱分享
我是一个90后的宝妈,平时上班比较忙,下班和周末的时候带娃,现在宝宝大了平时偶尔在网上给娃买零食,但是都会有各种添加剂,还是不太放心,所以我就周末的时候动手给宝宝做零食吃,他特别开心,我也很乐意做一个愿意分享的正能量宝妈,陪同宝宝一起成长💪

用料

香脆蛋卷的做法步骤

步骤 1

打蛋+细砂糖 一起搅拌均匀

步骤 2

再加入玉米油,搅拌均匀

步骤 3

将准备好的纯牛奶加入凉拌均匀

步骤 4

低筋面粉倒入之前的容器,成Z字行搅拌均匀,成糊状,不能太干

步骤 5

这是前面食材加载完后的效果

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步骤 6
步骤 6

最后一步加入适量的黑芝麻,我是洗干净后再加入的。静置30分钟后就上锅了。

步骤 7

我用的是差点款的,火温控制在200°左右,3分钟就烙熟了,然后趁热裹成卷,也可以直接烙成小饼。

步骤 8

成品来吃咯,无任何添加剂,给大人小孩当零食吃特别适合,香香脆脆的!

香脆蛋卷的小贴士

注意温度和时间,卷的时候也要小心被烫!

菜谱创建时间:2020-04-18 19:00:57
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