红酒炖雪梨
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在法餐厅吃过后就馋上了，自己尝试做出来味道很不错。
雪梨能清火润喉、消痰止咳，而冰糖能补中益气，和胃润肺，加之红酒的诸多有益健康，美容养颜的功效。
常吃红酒炖雪梨可以滋阴润肺、去痰止咳，又有促进血液循环、美容养颜的功效，还可以保护心血管，对哮喘有一定的治疗作用。
红酒炖雪梨的做法步骤
步骤 1
准备好食材、取合适的锅，倒入红酒，冰糖，肉桂，八角，小火熬至冰糖溶化。
步骤 2
加入去皮去核的梨子，小火炖15分钟左右，期间时不时的将汤汁浇在雪梨上。
步骤 3
15分钟后，关火待凉后可食用，也可冰镇一夜后食用。
菜谱创建时间：2020-04-18 21:40:51