血鸭
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作者:
Angela安琪o
很下饭的一道菜,非常好吃,值得一试。
用料
鸭血
块
鸭
只
料酒
勺
盐
克
蒜
瓣
红辣椒
个
姜
片
耗油
勺
蒜
瓣
青辣椒
个
血鸭的做法步骤
步骤 1
先将鸭子洗净,剁块,依次放入作料将鸭肉腌制一小时左右
步骤 2
锅里热油,放入姜蒜爆香,再放入腌制好的鸭肉翻炒爆香
步骤 3
放入一瓶啤酒焖鸭肉,焖熟后,再放入鸭血焖,
步骤 4
最后放入青红辣椒翻炒断生后,出锅。
菜谱创建时间:2020-04-19 01:19:53
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