湖南家乡口味～米豆腐

Name: 湖南家乡口味～米豆腐
Ingredients: 一大块米豆腐; 3瓣大蒜; 小块生姜; 一小块肉末; 3-4个小米椒; 小半碗老家带出来的酸豆角干; 一勺豆瓣酱; 适量盐; 适量味极鲜; 适量鸡精调味; 两根葱

8484人浏览 151人收藏 1人做过

APP中查看更多做法

作者：西西与猫

以前只有在老家才能吃到的，今天逛菜市场，偶然看到有卖米豆腐的，突然就想念家乡口味的米豆腐了，决定买回来自己做～

用料

湖南家乡口味～米豆腐的做法步骤

步骤 1

1、买来的米豆腐，盆里装水泡着。 2、除了米豆腐跟葱以外，其他材料炒熟盛出备用。 3、炒了哨子后不用洗锅再烧一碗水，烧开即可。

步骤 2

4、米豆腐切小块正方形放入碗中，加入炒好的哨子，再兑上烧开的汤，不用担心汤没味道，哨子的味道很充足兑汤之后味道刚刚好。最后撒入葱花即可完成。 5、哇真的好好吃，特别喜欢那个带点酸酸的味道

菜谱创建时间：2020-04-19 08:13:30

作者的其他菜谱