蒜香全麦吐司

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用料

蒜香全麦吐司的做法步骤

步骤 1

将面包材料全部放入厨师机,先2档搅拌均匀后即用三档搅拌20分钟,再转四档搅拌7分钟。

步骤 2

搅拌成这个状态。放在温暖湿润的地方发酵。

步骤 3

大蒜切末。

步骤 4

和软化的黄油混合均匀。

步骤 5

加入罗勒碎拌匀。

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步骤 6
步骤 6

装在裱花袋里备用。

步骤 7

一次发酵后,分成两个面团。整形放入吐司盒。

步骤 8

放烤箱发酵。

步骤 9

发酵完成后,在表面划开切口。

步骤 10

挤上蒜香黄油。

步骤 11

烤箱预热175度,烤45分钟。上色理想后盖锡纸。

步骤 12

出炉。

步骤 13

切片。

菜谱创建时间:2020-04-19 09:42:21
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