集黄油饼干和面包口感为一身的全麦巧克力豆曲奇

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作者: axiongma
奔着饼干做的,做出来却是,外部是黄油饼干的酥香,内部是面包松软的口感。也不知道哪一步出了差错,但结果却意外的好吃!!简直是“败局催生变局” 既不是面包也不是饼干,却同时拥有两个的口感,那就叫它breakie好了😬

用料

集黄油饼干和面包口感为一身的全麦巧克力豆曲奇的做法步骤

步骤 1

烤箱预热375 F

步骤 2

准备烤盘,铺好油纸

步骤 3

准备个碗,将干用料(全麦面粉,小苏打,盐)均匀混合,待用

步骤 4

另一个大搅拌碗里,放入室温黄油和红糖,搅拌均匀至棕色

步骤 5

打入一个蛋,搅拌

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步骤 6
步骤 6

将干用料倒入,充分搅拌(要是想要有嚼劲的饼干就用力搅拌,不然就温柔搅拌)

步骤 7

等全部用料完全混合,再打入一个蛋,搅拌,将蛋完全混入面团中

步骤 8

加入巧克力豆,混合均匀

步骤 9

将面团放入烤盘,一个面团就是饭瓢一瓢那么多。(你也可以根据自己的喜好决定一个面团多大,但烘烤时间就要视其调整)。每个面团最好隔远一点,我这照片里太近了,最后会膨大 容易挨在一起

步骤 10

放入烤箱,烤25mins

步骤 11

拿出来,冷却一下就能吃啦!

集黄油饼干和面包口感为一身的全麦巧克力豆曲奇的小贴士

和牛奶一起吃很香!光吃可能会有一丢丢干

菜谱创建时间:2020-04-19 13:13:56
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