粉丝、木耳提前泡，油菜、香菇焯水，所有材料切丝或丁。油炸花生米也要适当切一下，这次没来的及做。
葱姜切碎备用
少量热油分别炒胡萝卜、香菇、虾米，葱姜也爆香一下。
爆香花椒油或花椒粉
大虾米用一点点花椒油和蚝油腌制一下。
拌馅备用，大虾仁我单独放最上面用的就没有拌到馅里。
剂子大约25克一个，250克面发好大约分20个
今天正好皮光馅光，剩了最后一个皮擦了擦盆
拌个黄瓜，再来一份紫菜鸡蛋汤，20个包子一家三口都吃了。那个不吃菌菇青菜的小孩吃了5个哦。