混合面糊到能够缓慢流动 之后静置一段时间
中火 放一勺面糊 缓慢转锅摊开 加盖加快上侧凝固 目视上面凝固即可翻面 用铲子轻压 略硬 or 和拇指根部软硬差不多 即可出锅
所用麦粉记录 挺好吃的…除了贵没毛病~