芦笋用橄榄油煎熟，撒一点香草盐或者（海盐加黑胡椒粉）。
把牛油果切成细条，包在厚蛋烧里面（厚蛋烧的做法可以看另一条菜谱）。
虾我是用姜，酒，盐腌制过（放调料至于冰箱2小时）。把蒜片和虾一起煎熟。
摆盘.......在厚蛋烧上面加了意大利青酱（罗勒酱），还有小青柠可以做点缀也用挤出来汁去调和虾的味道。
这是低脂奶酪，可以加可以不加，我喜欢把它煎热了。