家里还剩几块肋排,洗净
大蒜切碎,加两勺料酒、一勺味淋、几勺生抽、一丢丢老抽、昨天做青梅酱剩下的核,两片香叶,现磨黑胡椒粉少许,腌两个小时
连同酱汁倒在锡纸上,层层叠叠包好,我包了3层😂,牙签戳几个小孔
烤箱预热到170度左右,烤一个半小时拿出,打开锡纸,200度烤15分钟
装盘装的丑了点