锅内放油，放生姜和蒜，喜欢辣可以加小米辣，孩子怕辣我没加
放入肉馅炒散，加洋葱丁炒软。蒜蓉辣酱，甜面酱，豆瓣酱的比例为1比2比4，加水化开，倒入锅，加点老抽上色，一勺白糖，加鸡精或者鲜鸡汁。汤粘稠了就可以了。，里面的猪肉可以换你喜欢的牛肉，鸡肉，也可以适当加几朵香菇。 刚好家里就有这些，打扫打扫冰箱。味道真的很好，酱香味十足。