大森美味酸菜鱼

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用料

大森美味酸菜鱼的做法步骤

步骤 1

将鱼头鱼骨用葱姜蒜爆香后放入半锅水烧开后用小火慢炖

步骤 2

鱼片放入料酒姜片和少许淀粉腌制

步骤 3

锅内热油放入干辣椒花椒葱姜蒜爆香后再放入酸菜炒熟

步骤 4

锅内鱼汤加入酸菜和配菜

步骤 5

烧滚后放入鱼片马上关火,最后撒上白芝麻出锅

菜谱创建时间:2020-04-19 22:51:26
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