烤年糕

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作者: 苏菲姥姥
喜欢年糕糯糯的感觉,这款小点表皮酥脆内部软糯Q弹,味道好极了,是我下午茶必备的一款甜点。

用料

烤年糕的做法步骤

步骤 1

蛋液里+牛奶+糖+油+香草精搅拌均匀

步骤 2

在拌好的液体里筛入粉类搅拌均匀

步骤 3

拌好的面糊是浓稠的但可以流动

步骤 4

把面糊倒在烤盘上抹平(喜欢厚点的就放在小一点的烤盘里,喜欢薄一点的就放在大一点的烤盘里)

步骤 5

放入预热好的烤箱里,185度,烤35分钟即可。(各家的烤箱温度不一,注意观察)

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步骤 6
步骤 6

yummy yummy啦

烤年糕的小贴士

1、提前预热烤箱、在烤盘周围刷油,底部垫纸。 2、也可以放入葡萄干、蔓越莓干,但我个人还是 喜欢原味的哦。 3、这款小点非常美味,而且做法非常简单,搅一搅拌一拌,放入烤箱👌。喜欢的友友们可以尝试一下哦。

菜谱创建时间:2020-04-20 02:43:19
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