披萨

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作者: 詹冰冰80后
疫情在家不用上班周末就是想着做些好吃的给家人吃,材料全部自己挑选,自己动手的过程中享受的。

用料

披萨的做法步骤

步骤 1

把材料准备好

步骤 2

把披萨底装保鲜袋发面(先用30度左右的温水倒入酵母搅拌后放5分钟,然后高筋面粉倒进去再把牛奶(用热水泡温)倒到面粉进去和,再加一点点盐,然后你喜欢有点甜的话就加点糖,因为家人不能吃糖所以我没有放糖。然后就揉成团。切一小块黄油切放锅里蒸融化后倒进去面里面在和一下,然后用保鲜袋把它密封起来,让它发酵就可以啦)。把其它材料切好,最好下炒锅把它们的水份带走,猪肉切好用一点盐,生抽,生粉,橄榄油腌好。

步骤 3

披萨底超香超柔软超蓬松,自己随意弄大小,先做了2个小的,披萨底要戳小孔,抹上番茄酱,洒点马拉里苏,再把材料铺上去,在把猪肉铺上面

步骤 4

在洒上安佳的马拉里苏,安佳的最好,口感赞。

步骤 5

要把烤箱预热噢。家里用小烤箱烤15分钟,因为我的烤箱很小才9寸,受热没那么大,所以最高的温度来烤,一般180~200度就可以了,看自己烤箱的受热程度。

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步骤 6
步骤 6

当当当,美味的一人分披萨完成了

步骤 7

看我家婆吃了一口拉这么高的丝,边吃边说好好吃。

步骤 8

再来个大的分量,耶

步骤 9

我超爱芝士,所以洒吧。唯有美食与爱不可辜负。

步骤 10

看看这卖相,胜过叫外卖。还是在家自己做美食吧。

披萨的小贴士

披萨底要用鲜牛奶和,不要用水,再加点黄油,美味哪。期待大家能发了不起的爱的作品上来。❤️

菜谱创建时间:2020-04-20 04:48:47
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