凉拌杂菜

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作者: 暴躁珊珊
老妈给寄了笋干跟红薯粉,用它们来做成凉拌,天气热了就是跟凉拌类适合

用料

凉拌杂菜的做法步骤

步骤 1

笋干跟红薯粉先煮熟,边试边煮吧看粉条有没有软,至少要二十分钟

步骤 2

趁水煮期间调个汁:葱椒蒜切碎+豆瓣酱+酱油生抽醋盐香油,量按自己喜好把握

步骤 3

黄瓜擦成丝

步骤 4

笋干粉条捞出过一遍凉水,全部倒入大碗中搅拌搅拌

步骤 5

搅和搅和,试吃

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步骤 6
步骤 6

装盘

菜谱创建时间:2020-04-20 11:10:13
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