首先将4碗半的水,放入3片半的汤煮溶。待凉后,将3碗糖水,加入150克的马蹄粉搅散,最好过筛一下。黄浆就弄好了
把椰浆倒入剩下的100克马蹄粉当中,加上剩下的一碗半的糖水,搅拌好过筛,白浆就出来了。
新鲜马蹄,把它切碎。把它加入黄浆中。就可以开始蒸了。
先下黄浆,蒸3分钟,再下白浆蒸3分钟,以此类推。最后一层一定要黄浆。不要问我为什么,就为了好看🤣
我做了两个,一個大的放在家里给宝贝们吃。另外,一个小的带去公司,跟同事分享。