将所有调料混合后，洗干净的鸡浸泡一夜。最好能白天的时候多按摩按摩鸡，让调料更入味。
放一些自己喜欢的蔬菜在下面一层，这样烤鸡的时候滴漏下来的油脂和调料就能很完美的烤出喷香的蔬菜。
腌制一夜后的鸡拿出来，直接进烤箱，上下220℃，一个小时左右就好了，我家烤箱比较老了，多烤了一会儿。快好前五分钟拿出来刷一层蜂蜜，再继续烤五分钟。