总共分两步的烤牛肉

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作者: 宝藏叔叔
我家厨房行政总厨,全家菜铺的总设计师,家务总管,资深洗衣专家。

用料

总共分两步的烤牛肉的做法步骤

步骤 1

有条件的直接交给老婆烹饪,负责吃就行了

步骤 2

当然……也会有意外情况

步骤 3

烤牛肉建议切大片,不会老

步骤 4

孜然粉是烤肉的精髓

步骤 5

牛肉比较瘦,可以倒一点食用油

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步骤 6
步骤 6

白糖可以提鲜

步骤 7

一定要顺时针搅拌,不然嘎一下搅出水了

步骤 8

摆盘,开烤就行了

总共分两步的烤牛肉的小贴士

1、建议在买牛肉的时候买厚块,这样就可以切自己想要的各种形状,切小片会有点硬,但是有嚼劲,切长片可以烤熟之后再剪断,切大原片最过瘾,满嘴留香 2、腌制牛肉除了更好的入味之前还可以让肉质变嫩,如果想吃原味可以尝试一下不腌制,切完直接烤,配合蘸料也很香 3、谈恋爱的时候一定要确认女朋友会做饭或能够学习做饭,当然,如果像我一样热爱厨房的可以不用考虑这点,我并不是被威胁才发这条 4、祝大家在疫情期间还能吃到喜欢的美食,保证体重不掉线是我们的奋斗目标

菜谱创建时间:2020-04-20 21:28:10
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