酸辣鸡胗
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作者：
才女沫
鸡胗是我很爱吃的一道菜，各种做法我都喜欢，今天尝试了下，用老家腌制的酸辣萝卜干跟姐姐家给的鲜笋炒鸡胗。味道也不错哦。很下饭。
用料
鸡胗
250克
酸辣萝卜干
半碗
鲜笋
半碗
酸辣鸡胗的做法步骤
步骤 1
昨天开水煮熟的笋片放冰箱，今天解冻，洗干净备用
步骤 2
鸡胗洗好
步骤 3
切片
步骤 4
老家带的香辣萝卜干
步骤 5
锅里放油爆香香辣萝卜干
展开全部
步骤 6
步骤 6
下笋片爆香
步骤 7
下鸡胗翻炒，试下咸淡，再加少许盐，酱油，料酒，鸡精，调味。
步骤 8
装盘，开吃。
菜谱创建时间：2020-04-21 11:30:11
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