全蛋蛋挞

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因为去年买了烤箱,觉得放着也是放着,所以造成了现在,一入烘培深似海

用料

全蛋蛋挞的做法步骤

步骤 1

准备180ml的纯牛奶,3个鸡蛋,20克炼奶,20克白砂糖

步骤 2

从冰箱里取出9个蛋挞皮,先解冻10分钟左右,再准备以上的材料

步骤 3

依次倒入牛奶,鸡蛋,炼奶

步骤 4

搅拌均匀,无颗粒,注意一定要搅拌至无颗粒,不然会影响口感

步骤 5

烤箱预热10分钟,放入烤箱,烤箱中层,烤箱温度170度,上下层,25分钟

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步骤 6
步骤 6

铛铛铛,新鲜出炉的蛋挞就做好了,因为我是烤给小朋友吃的,所以没烤那么焦脆,如果是大人吃的话,建议烤30分钟,后面的10分钟温度调到180度,但每个人的烤箱温度都不一样,大家可以根据自己烤箱自行调节温度哈

全蛋蛋挞的小贴士

把材料都混合一起后,一定要搅拌均匀至无颗粒才能倒入蛋挞皮中,不然会影响口感

菜谱创建时间:2020-04-21 14:06:28
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