准备好3个大鸡腿，洗净、沥干后去骨备用。
把姜、蒜切末，香叶捏碎，加入料酒、酱油、盐、研磨碎的胡椒粉，拌匀。
把去骨的鸡腿放入刚调好的酱碟拌均匀后腌制40分钟。
下油，等到锅稍微冒烟时放入腌好的鸡腿，开煎啰！
煎至两面金黄
把洋葱、姜、蒜切末，加入香叶、酱油、少量生粉水，煮一个洋葱汁！
放点蔬菜水果摆个盘！撒上黑椒粉！一道香喷喷的鸡腿扒就完成啦！
真的敲级好吃
建议用不粘锅哦