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超快手葱油饼的做法

超快手葱油饼

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作者: 木易
木易
因为女儿很喜欢葱油饼,所以这是我家经常做的早餐,带着俩娃的我也没有那么多时间做早餐,实践多次之后总结出这种做法既快手又好吃,大宝一个人可以吃一碟。我家大宝鸡蛋过敏,所以我没有放蛋,能吃蛋的话可以加个蛋会更好吃。

用料

超快手葱油饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面粉,盐,水和成面团,如上图。然后将葱切碎放锅里加入油爆香得用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒发十分钟分后摊开面团成饼状,将刚才爆香的葱摊放在面饼上。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接次上步骤把面饼卷起来,然后卷成圆形(如上图)然放锅内慢火煎熟(因刚才爆香葱花时放的油有点多,锅里还有余油,所以不用放油),煎的过程要一边煎一边用锅铲压薄面饼,还要勤反面,煎的过程如果发现锅内没油了可适当加点。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一边煎一边压,煎至两面金黄就可以起锅了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咸香可口的葱油饼上桌了。

超快手葱油饼的小贴士

煎的时候一定要小火

菜谱创建时间:2020-04-21 16:07:16
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