秋葵洗净切片。
打匀蛋液，加少许盐，将秋葵片下入蛋液中。六角形的秋葵片配上金黄的蛋液，煞是好看~
上蒸锅~用保鲜膜将碗包裹住，可以使蛋羹更加嫩滑。
蒸5分钟即可出锅~
多余的材料再来一道秋葵炒蛋，比较简单就不附步骤啦~