鸡汁炒面——太太乐鲜鸡汁快手菜

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作者: Anpurple
原本熬一份鸡汤要花费一下午的时间,而太太乐鸡汁能有效地缩短这个时间。带来同样的鲜甜,同时太太乐鸡汁本身就有盐味 ,一人份的炒面一勺半的鸡汁就足够了,不需要再多添加别的调料。

用料

鸡汁炒面——太太乐鲜鸡汁快手菜的做法步骤

步骤 1

准备好材料,西兰花,鸡蛋,小葱,面条,虾仁,芦笋还有我们的太太乐鲜鸡汁。

步骤 2

香葱切末,芦笋切丁,西蓝花切块,鸡蛋打碎。

步骤 3

不粘锅热油有要多放一点,油热后放入虾仁,油炸致变色,喜欢嫩一点的,少炸一会儿,喜欢鲜香一点儿的就多炸一会儿。

步骤 4

另起一小锅倒入水煮沸后,加入西兰花烫三到四分钟,捞起备用。

步骤 5

锅中重新换水,等水开后下入面条煮至八成熟。

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步骤 6
步骤 6

面条捞起过一遍冷水。

步骤 7

在煮面的时候,嗯,锅中留一小部分炸虾的油。打入鸡蛋快速翻炒。再加入虾仁继续翻炒,放入过过冷水后的面条倒入两勺太太乐鸡汁调味 ,还有半勺酱油着色。

步骤 8

放入其他食材一同翻炒,同时加入一汤勺的太太乐鸡汁

步骤 9

放入面条和煮好的西兰花继续翻炒至十再加1/2汤勺的太太乐鸡汁

步骤 10

撒上葱花提味

步骤 11

盛出,一盘鲜香可口的炒面就做好了,虾仁的清甜,芦笋的爽口,鸡蛋的焦香,配上鸡汁的鲜甜使口感更加丰富。

菜谱创建时间:2020-04-21 19:45:09
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