记得食材一定要提前清洗焯水哦，放入网篮，水和食材齐平，设置5分钟/50℃/速度5，结束后记得用清水冲洗干净哦！
冲洗干净的排骨，直接放入主锅，加入10克姜片
生抽25克，老抽5克，醋50克，料酒50克，冰糖35-40克，然后设置25分钟/V档/反转/小勺。（糖最多减到30克哦，糖醋排骨肯定是甜的，如果不喜欢甜的，那就做红烧排骨吧。不过相信我这个无油无水做的糖醋排骨绝对让你吃到舔盘。😝）
30分钟后，🎶音乐提醒，就做好喽！是不是方便又简单！继续设置5秒/反转/速度2.5，自动颠锅。
上色很均匀哦！
盛出撒点白芝麻装点，开在家里的五星级餐厅！😁
😊