1.备拌面料：切蒜末，将蒜末+细葱花+盐+糖+辣椒粉 放到一个碗中，起锅热油，油热后浇入碗中，炸香调料。再加入花椒粉。拌匀。家里有油泼辣子的，可不放辣椒粉，其余炸香后加入油泼辣子。
2.炒黄瓜鸡丁：正常炒，炒鸡丁时可适当放入一些孜然和鸡精调味。
3.煮面。面好后移入碗中，在上面盖上炒好的黄瓜鸡丁，再浇上拌料。
4.拌一拌开吃啦～
绝赞的香😋