红豆马蹄糕

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作者: stellar纪

用料

红豆马蹄糕的做法步骤

步骤 1

准备一个容器放入马蹄粉

步骤 2

用150g的清水化开,搅拌均匀

步骤 3

锅内放水放入赤小豆煮开1分钟,焖15分钟,重复几次,一直到豆子达到你需要的软度就可以

步骤 4

将红豆水沥出350g

步骤 5

放入锅中加入冰糖,待冰糖融化即可

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步骤 6
步骤 6

化开的马蹄水加入两勺红豆水搅拌均匀

步骤 7

再倒回剩余的红豆水中搅拌均匀,加入红豆搅拌均匀

步骤 8

放入容器中大火蒸20分钟

步骤 9

成品

步骤 10

成品

步骤 11

成品Q弹香甜,很好吃呦

菜谱创建时间:2020-04-22 10:12:10
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