一把干木耳。
提前三小时在水里泡发，这个水太少了，后来加到半杯。
泡发后的样子。
将多半颗洋葱，自由的切好。
将上面的小米辣也切成筒。
热锅倒入油，油烧热下洋葱翻炒1分钟。
再下入木耳和小米辣，大火翻炒，加蚝油、盐和十三香，2分钟。
盛出。
好吃。