烧水待用
把西兰花切碎，（我只切了花，根茎不用）。水烧开后把西兰花倒进去煮熟，捞出晾干一点
把番茄的屁股切一个十字口再放进去烫一分钟左右捞出，把皮剥掉切碎待用
锅里倒入油，油烧热之后煎一个鸡蛋，煎好之后切碎待用。
锅里再倒入一些油，油热之后倒入西兰花
炒了一下然后再倒入番茄，番茄炒出汁，再倒入切碎的鸡蛋，翻炒一下就可以加入米饭，米饭炒热后加点盐、鸡精，切碎海苔放进去就可以出锅了
一个个捏成圆圆的然后就可以摆盘了
给美味的饭团拍照🍙
米饭不用重新煮，用昨天晚上的剩饭就可以了，这样子也不会浪费哟！