追剧小零食！蒜香鸡爪，一盘不够吃！
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作者：
宝27
蒜香鸡爪，吃了一次还想吃第二次。鸡爪可以做成各种美味小吃。今天分享这道蒜香鸡爪。
用料
鸡爪
8只
姜
两片片
糖
10克
料酒
1勺
生抽
1勺
蒜
3瓣
追剧小零食！蒜香鸡爪，一盘不够吃！的做法步骤
步骤 1
鸡爪去指甲。
步骤 2
下冷水加料酒和生姜焯水，捞出浮沫。煮15分钟。
步骤 3
蒜头切末加生抽一勺
步骤 4
冰糖下锅熬出焦糖色
步骤 5
下鸡爪上色，加酱汁翻炒均匀。
展开全部
步骤 6
步骤 6
成品
追剧小零食！蒜香鸡爪，一盘不够吃！的小贴士
喜欢辣加点辣椒更好吃。煮的时间不宜太久，否则太烂不好吃。
菜谱创建时间：2020-04-22 12:42:45
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