红糖用热水化开。
凉至40度左右加入酵母。
打入两个鸡蛋，搅拌均匀。
加入320克中筋面粉。
搅拌均匀，准备7寸活底圆模，抹油货垫油纸，将面糊倒入，盖保鲜膜放温暖处醒发1-1.5倍大。
灰枣剪成两半去核，码在上面。
蒸锅中加入热水，大火开锅后，放入笼屉上中火蒸30分钟，关火焖五分钟。
取出脱模，切块，开吃！😄