一次成功双皮奶「简易做法」消耗淡奶油

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作者: BABYSHAO
新手一次就会,只需要蒸!超级简单啊,口感不输店里的!要做多份的按照比例加量就可以了~我只做了一顿的量哈哈~

用料

一次成功双皮奶「简易做法」消耗淡奶油的做法步骤

步骤 1

所有材料,混合在一起,牛奶,蛋清,淡奶油,细白糖,炼乳最后加。

步骤 2

消耗做蛋挞剩下的淡奶油,双皮奶太配了,咕咕咕

步骤 3

一定要过筛才能让口感更细腻,我过了2次

步骤 4

过筛后非常细腻的液体倒入蒸碗内,有气泡不要紧,蒸好就没有了

步骤 5

封上保鲜膜,上锅蒸10分钟,关火后焖10分钟,再拿出放置凉。

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步骤 6
步骤 6

蒸好之后表面凝固成奶皮了

步骤 7

放凉后放到冰箱冷藏1-2小时,吃不完的其他份可放置一天。

步骤 8

配上蛋挞吃个下午茶

步骤 9

口感细腻好吃(๑´ڡ`๑)一份不够吃

菜谱创建时间:2020-04-22 16:04:43
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