准备食材： 👉冷冻玉米粒适量（玉米粒和豌豆我都是冷冻存放，简直不要太方便我们这种上班族了） 👉虾提前解冻，去头，去壳，去虾线，切小粒，虾头留熬虾油。 👉莲白切丝
玉米油适量，油热下虾头，炸至虾头变脆，可捞出虾头，也可不捞出 ‼️虾头不要丢了，摆盘还是可以的😂
下虾仁
炒至虾仁变色，下玉米粒
两分钟后，下白菜丝
接着加入4勺葱油，翻拌均匀。 葱油链接http://www.xiachufang.com/recipe/104472584/
炒白菜变软即可出锅！