1.葱姜蒜切末豆角切段,五花肉切片 2.新鲜面条上锅蒸熟 3.起炒锅少量油把葱姜末炒出香味,下五花肉多炒一会,煸出少许油不会那么腻。 4.肉差不多了放适量生抽,蚝油。把豆角放进去翻炒一会儿。加一碗水末过豆角。 5.把蒸好的面条放入菜中,抖散翻炒收汁。完成!
不用放盐,酱油、蚝油的盐够了。提倡少盐少油,健康饮食!