猪肉去筋膜切小块
剁碎，或者搅碎，加入所有的调料除了淀粉水和玉米，搅拌均匀
分三次加入搅拌好的肉泥里，每加一次不停搅拌搅拌，
搅拌好淀粉水后＋玉米粒搅拌，腌制1－2小时
羊肠衣洗掉盐巴，用冷水＋酒泡个大半小时
腌制后的挤入肠机，肠衣的一头要把它打结，挤得时候千万不要太快，会破皮。我有点飘最后挤得有点快，破了两个洞，不过被我剪掉了😂
我是晚上做好的，前两天天冷，所以我放阳台晾了一晚上，夏天就不行咯。会坏的，
风干后的香肠哈哈。
冷水下锅，中小火煮到浮起来
煮的过程中捞出浮沫
完成了，捞出剪掉绳子。啊哈哈就这样了