炒年糕：水 年糕 酱 辣椒粉 辣椒酱 可以加一点芝麻油 葱一根=开火煮-中大火 煮粘稠就好，中间时不时搅拌。也可以放煮熟的鸡蛋/鱼丸/鱼饼一起煮，同一时间最开始放下去就好…贼简单 ♥️
泡菜豆腐锅：一口锅 泡菜+泡菜汁+切片的五花肉+洋葱+西葫芦/胡萝卜+葱段 Sauce：直接放在食材上面就好 辣椒酱 辣椒粉（mild）芝麻油 糖 盐 + 水（有高汤更好） 煮开后，用勺混合一下，关中小火煮15-20分钟，加豆腐，再煮一会