鲜掉眉毛の手撕鸡
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作者：
白娘子下凡
原汁鸡和太太乐鲜鸡汁的激情碰撞，鲜翻天～
用料
有机老母鸡
1只（1000克）
炖鸡料
葱白2段
姜
3片
花椒
15粒
大料
4粒
料酒
2大勺
太太乐鲜鸡汁
3大勺
香叶
1片
调味汁
梅子醋
1小勺
香醋
1小勺
生抽
1大勺
烘香的白芝麻
20克
香葱碎
20克
黑芝麻油
1大勺
鲜掉眉毛の手撕鸡的做法步骤
步骤 1
鸡洗净、剪掉头、翅尖、腚部、扒皮。直接成大块，泡冷水3小时，每小时换一次水。冷水下锅煮开，捞出鸡肉。另起一锅水，加入炖鸡料、慢炖2小时。
步骤 2
煮好焖至室温，捞出鸡肉，开撕
步骤 3
加入调味汁
步骤 4
食之
菜谱创建时间：2020-04-23 19:55:49
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