超好味的秘制鸡脚【煲汤鸡脚版 百分百好评 再也不用担心煲了汤的鸡脚会被浪费掉了 赶紧收藏起来吧!】

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煲了个鸡脚汤 想起上次的鹌鹑汤版烤鹌鹑大获成功 心血来潮 也按照之前自己研制的秘制鸡脚配方做了下 结果大获成功 百分百好评😄

用料

超好味的秘制鸡脚【煲汤鸡脚版 百分百好评 再也不用担心煲了汤的鸡脚会被浪费掉了 赶紧收藏起来吧!】的做法步骤

步骤 1

把煲好汤的鸡脚捞出,洗净,泡冷水约15分钟

步骤 2

把姜蒜辣椒洗净,分别拍好,剁好,切好,备用

步骤 3

调料汁:把蚝油、酱油、老抽、番茄酱、黄豆酱、白糖混合,再往里面放上适量的水,搅拌均匀,备用

步骤 4

热锅热油,把姜蒜辣椒爆香,放入一小勺豆瓣酱炒香,放鸡脚,炒匀,倒入适量料酒爆香,再倒入料汁,盖上锅盖焖煮约10分钟

步骤 5

大火收汁,上碟!

菜谱创建时间:2020-04-23 22:49:55
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