碗里放半碗冷开水，然后在水里加点柠檬汁，起到防氧化的作用
接着图省力可以像我一样切，香蕉留一面皮，然后拿手上方便用刀切，这样也不会破坏掉香蕉表层，切厚度大概两毫米左右，可根据自己喜好来，
切完的就直接放进水里面
泡5至10分钟左右
浸泡完后的香蕉干可以一个一个的排好放在烘干盘w
放进烘干机里面60度烘干6个半小时
这是3个小时的状态，表面也都还是软软的，有水份残留，这时候可以拿出来翻个面，爱吃软软的这时候也可以吃
这个是已经烘干了6个半小时的状态，已经没有多少水份了，不过口感还是软的，如果想要很硬脆的口感可以试试继续增加时间
开动～