①、220g牛奶加入50克白砂糖搅拌至融化， ②、然后把35克玉米淀粉和125克水磨糯米粉倒入牛奶里搅拌均匀 ③、用面筛子过滤一遍，倒入盘子里 ④、上锅，中大火蒸30分钟 ⑤、把27克黄油倒入糯米粉里，带上手套，趁着不烫了把黄油揉进去揉均匀，再用保鲜膜包着放冰箱冷藏一个小时左右降温
准备好水果，雪媚娘皮也好啦
分成一个30克的小剂子
撒上一层熟糯米粉防粘，在擀皮的时候粘就可以撒熟糯米粉
用擀面杖擀成像饺子皮一样
都擀好
无水无油的盆，250克淡奶油加入20克糖粉/白砂糖
打发至有纹路
不会打发淡奶油的可以看下哈，打发到干性发泡就可以了
包之前雪媚娘皮上的粉多了的话就拍掉，会影响口感😯 先画圈挤层奶油，再来勺奥利奥碎，再挤层奶油盖住
草莓🍓滴
芒果滴
封口，如果粘的话再封口处撒点熟糯米粉
倒扣模具里就好啦
呐呐呐，草莓🍓
奥利奥的最好吃
芒果的 刚做好我自己就吃了七个😋
回复不及时可以加我哈