一定要用这个大汤圆,用过其他的,口感差好远,完全不一样
除了烤蛋挞用大佬强外,做其他都用这个葡挞皮
汤圆,鸡蛋,挞皮,芝麻
如图所示,挞皮提前拿出来解冻。用挞皮把汤圆包好,刷上鸡蛋液。撒上芝麻
180°烤15分钟,中途拉出来反一下
爆浆的感觉,汤圆皮糯糯的,真的好好吃,不试会后悔哒~
成品
注意烤的途中拉出来看看,是否有焦,或者爆浆,根据汤圆大小来调时间,有时烤太久,芝麻汤丸会爆开,口感就没那么好。 注意吃的时候小心烫嘴。里面的芝麻非常烫 山本空气炸锅