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高钙快手早餐摩卡乳酪司康的做法

高钙快手早餐摩卡乳酪司康

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作者: AutumnQ
AutumnQ
司康是无门槛又快手的小点心,烘培小白也可能驾驭,这个配方是消耗淡奶油和蛋黄的好办法。司康很日常,可以做早餐或者下午茶,不像杯子蛋糕那么甜腻,吃下去没那么多负罪感,做这款司康的时候我的心又找到了久违的平静。 喜欢甜口的亲们可以搭配奶油和水果,喜欢咸口的,比如我,可以夹个蔬菜和香肠和煎蛋,我一口气可以吃三个。加了espresso 的早餐让你一天元气满满。 第一次DIY了一个视频,质量掉渣请轻拍😂

用料

高钙快手早餐摩卡乳酪司康的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热180度,奶油奶酪切小丁备用。粉类混合,用蛋抽拌均。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入淡奶油和蛋黄,用刮刀搅拌。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入奶油奶酪,用手或者刮刀揉成面团。后面用手比较方便

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团分为六个,每个大约64g。放入杯子蛋糕烤盘里,没有可不用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤箱中层180度烤15-18分钟。根据自己烤箱调整时间。

高钙快手早餐摩卡乳酪司康的小贴士

咖啡粉我用的是烘焙用espresso powder,没有的话就用家里的咖啡粉即可。

菜谱创建时间:2020-04-24 07:42:04
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