准备好材料，方包一片，放了几天的都可以。
方包切掉边缘部分。
切分成竖条的2半。
用擀面杖擀压，让其变薄，变长。
擀薄的面包片切成4小块。
放入蛋糕杯中，高度多少没关系，矮小的也可以，也可以用蛋糕杯，都一样的。
打入鹌鹑蛋。没有鹌鹑蛋，用打散的鸡蛋液也可以。
放入培根，没有培根，也可以香肠，啥都可以。
放入芝士或者芝士片，或者可以不放。
放烤箱180度，8分钟，这个时间点鹌鹑蛋还是流心的，要熟的多烤几分钟，自己根据喜好来。取出最后均匀的撒一点点盐。
成品，只需要10分钟搞定，超级快手和简单。
1、没有蛋糕杯，用可以烤的碗也可以。 2、没有鹌鹑蛋、鸡蛋打散也可以。 3、也可以一片面包，份量比较大，完全可以当早餐。