香喷喷的冬菇木耳“蒸鸡饭”

准备干红葱头，香菇木耳红枣等配料。

锅烧热，红葱头等配料爆香，鸡块洗干净加酱油耗油米酒等下锅炒香，再放一点点开水稍微焖煮一下。

米洗干净上蒸炉蒸

刚刚蒸好的米饭

把炒香的鸡块放进米饭，炒香的鸡肉要留一点汁加入米饭才入味。