汆丸子

羊肉末里加花椒面，盐，葱姜沫，酱油，鸡蛋清，香油调味。

清水锅里加花椒粒，葱姜，胡椒粒，煮一会。

肉末团成丸子下锅

切好的白萝卜下锅，也可以放点粉丝～

煮好加盐味精调味盛出，撒点白胡椒粉就可以吃了。