葱油拌面

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作者: 简囡
越来越爱这道简单的美食啦😋 零失败零失败😂 我做的是2-3人份的,2小把面条。

用料

葱油拌面的做法步骤

步骤 1

葱切段如图,放入热油锅内煸香

步骤 2

小葱煎成这样颜色差不多拿出来碗里备用。

步骤 3

同时,适量挂面白水煮开,按照自己的食量。煮的软一点口感会好一些,葱油汁更能入味😊

步骤 4

面煮好捞出备用。

步骤 5

面条上面撒一点点芝麻更香,我的是熟芝麻

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步骤 6
步骤 6

少量酱油,可以根据自己口味哈

步骤 7

味极鲜酱油,再加点白糖,就不要加盐和鸡精了,再加入适量温水搅拌均匀。切记加水,否则倒锅内太粘稠。

步骤 8

把刚调好的汁倒进前面的葱油里面,让它均匀加热,汤汁加热后有很多小泡应该就好。

步骤 9

把治好的葱油汁倒在面条上,大功告成,拌匀就可以开吃啦😋😋

葱油拌面的小贴士

酱汁,一定加温水稀释,这很重要!

菜谱创建时间:2020-04-24 21:33:51
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